Si vous lisez l'anglais et vous vous intéressez à la récupération sportive, je recommande chaudement cet ouvrage

L'auteure a regroupé et analysé toute la recherche scientifique autour de la récupération et passe en revue toutes les techniques actuelles pour... les démonter presque toutes une par une.

Pour résumer, la plupart des produits et techniques de récupérations actuelles sont basées sur du marketing et pas ou trop peu de preuves scientifiques tangibles. Un seul papier sur une nouvelle technique de récupération, qui "prouve" que les massages profonds fonctionnent sur un échantillon de... 4 personnes et boum! tout un business qui décolle.

Beaucoup de ces techniques sont entrées dans notre culture de runners et nous paraissent évidentes car répétées et même préconisées à la longue par la FFA! J'ai moi-même eu une liste de ces préco pendant ma formation de coach et ces "vérités" étaient servies dans des slides sans aucune remise en cause.

Un des exemples les plus parlants : "si nous sommes déshydratés à 2%, nous perdons 20% de nos performances" cette "vérité" a été démontée par pleins d'études récentes, mais il y a tellement de business autour des boissons de récup, des électrolytes etc...

Quelques trucs qui n'ont aucune preuve scientifique robuste:

• la fenêtre nutritionnelle de 30mn pour absorber des protéines juste après l'effort
• les saunas à base d'infrarouges
• la cryothérapie et le froid en général (compresses etc)
• les massages ! (l'élimination des "toxines" par le massage est une légende)
• les foam rollers pour "décoller les adhérences"
• etc.

Malgrès tout, l'effet placébo est puissant. Si vous pensez que passer votre corps à -150 pendant quelques minutes va accélérer votre récupération, ca vous fera du bien psychologiquement. Mais techniquement, le froid ralenti l'inflammation, qui est le seul vrai mécanisme réel de récupération (couplé à la circulation sanguine). De même, un massage est super agréable, mais n'apporte à priori rien pour la récup -- et peut même s'avérer contre-productif

Enfin, l'auteure explique que tout n'est pas à jeter à la poubelle, mais valider un produit ou une technique de manière rigoureuse pour la récup est très complexe. A priori le corps fait ca bien tout seul si on a une bonne circulation sanguine, et les "warm down" (home trainer à allure modérée) effectués par les coureurs du Tour de France juste après une étape permettrait d'aider à accélérer la récupe.

Lecture super intéressante.